La Academia

Academia de Gastronomía de Mallorca

Academia de Gastronomía de Mallorca es una institución dedicada a promover, desarrollar y salvaguardar la rica tradición culinaria de la isla de Mallorca en España.

Esta iniciativa tiene como objetivo comunicar las actividades que realiza la Academia de Gastronomía de Mallorca: las sesiones y almuerzos de la Academia y las visitas del Observatorio de Augusto Soyer a los restaurantes de la isla.

Texto provisional: pendiente de sustituir por el contenido de la página «La Academia» de la web actual.